Nos galettes de sarrasin sont garanties sans gluten et préparées à la minute dans
tous nos restaurants. Élaborées à partir d’ingrédients frais et locaux, elles mettent à l’honneur
les saveurs bretonnes dans des recettes généreuses et équilibrées.
TI LOEIZ
Œuf plein air, emmental français râpé, jambon blanc au torchon, ciboulette fraîche
TI MORAN
Tartare de saumon fumé, purée de pommes de terre, roquette, crème citronnée ciboulette
TI SAUCISSE
Saucisse artisanale, emmental français râpé, mâche
TI MATILDA
Chèvre du Pays Nantais, roquette, miel, noix
TI TARFLETTE
Raclette, lardons, pommes de terre, oignons, crème, mâche
TI GUÉMÉNÉ
Andouille de Guéméné, emmental français râpé, fondue d’oignons, mâche, crème moutarde à l’ancienne
Sucrées & artisanales
Nos crêpes
Préparées à la minute par nos crêpiers experts, nos crêpes sucrées sont réalisées avec des
produits bretons de qualité. Elles raviront les amateurs de douceurs, à déguster en dessert ou pour le goûter.
Beurre-sucre
Chocolat
Caramel
Nutella
Crème de citron
Crème de marrons
Confiture de fraise 4Saisons
Confiture d’abricot 4Saisons
Confiture Muroise®
Confiture pomme caramel Muroise®
Caramel, boule de glace vanille, amandes effilées
Gourmandes, saisonnières et réconfortantes
Recettes d'hiver
En hiver, Ker Juliette propose des recettes spéciales à base de galettes et crêpes encore plus
gourmandes et réconfortantes. Découvrez des associations originales pour réchauffer vos papilles tout en restant fidèle
à l’esprit breton.
Galettes
TI FROMETON
Emmental français râpé, chèvre du pays Nantais, fourme d’Ambre AOP, mâche
TI YANN
Tartare de saumon, fondue de poireaux, mâche nantaise, crème citronnée ciboulette
Crêpe
Crème d’amandes et amandes effilées
Frais & de saison
Nos accompagnements
Pour compléter votre repas, nous vous proposons des accompagnements frais et faits maison comme une
salade de mâche locale, un gaspacho estival ou une soupe chaude en hiver. Parfaits pour une pause saine et équilibrée.
Salade verte
Mâche, vinaigrette maison
SOUPE (hiver)
Varie selon les ingrédients et les inspirations du moment
Gaspacho (été)
Varie selon les ingrédients et les inspirations du moment
Bretonnes & locales
Nos boissons
Cidres artisanaux, Breizh Cola, infusions fraîches ou boissons gazeuses locales…
Nous avons sélectionné des boissons emblématiques de Bretagne pour compléter votre expérience.
Boissons fraîches bretonnes
Breizh Cola
Breizh Cola 0
Breizh Thé
Eau Plancoët
Cidres
Bières
Sodas classiques
Oasis, Schweppes etc. (varient selon les points de vente)
Boissons chaudes
Notre café vient de la maison Coïc et est torréfié en Bretagne
Expresso
Allongé
Cappuccino
Café noisette
Café crème
Thé Baronny’s
Chocolat chaud
Trouvez votre restaurant Ker Juliette
Envie d’un moment gourmand dans un cadre convivial ? Nos restaurants Ker Juliette vous régalent avec une cuisine savoureuse et des produits frais. Que ce soit pour un repas entre amis, en famille ou un événement de groupe, profitez d’une expérience culinaire unique !