Découvrez la Carte de Crêpes,
Galettes & Spécialités
de Ker Juliette

Sans Gluten, Savoureuses & Authentiques

Nos galettes

Nos galettes de sarrasin sont garanties sans gluten et préparées à la minute dans tous nos restaurants. Élaborées à partir d’ingrédients frais et locaux, elles mettent à l’honneur les saveurs bretonnes dans des recettes généreuses et équilibrées.

TI LOEIZ

Œuf plein air, emmental français râpé, jambon blanc au torchon, ciboulette fraîche

TI MORAN

Tartare de saumon fumé, purée de pommes de terre, roquette, crème citronnée ciboulette

TI SAUCISSE

Saucisse artisanale, emmental français râpé, mâche

TI MATILDA

Chèvre du Pays Nantais, roquette, miel, noix

TI TARFLETTE

Raclette, lardons, pommes de terre, oignons, crème, mâche

TI GUÉMÉNÉ

Andouille de Guéméné, emmental français râpé, fondue d’oignons, mâche, crème moutarde à l’ancienne

Sucrées & artisanales

Nos crêpes

Préparées à la minute par nos crêpiers experts, nos crêpes sucrées sont réalisées avec des produits bretons de qualité. Elles raviront les amateurs de douceurs, à déguster en dessert ou pour le goûter.

Beurre-sucre

Chocolat

Caramel

Nutella

Crème de citron

Crème de marrons

Confiture de fraise 4Saisons

Confiture d’abricot 4Saisons

Confiture Muroise®

Confiture pomme caramel Muroise®

Caramel, boule de glace vanille, amandes effilées

Gourmandes, saisonnières et réconfortantes

Recettes d'hiver

En hiver, Ker Juliette propose des recettes spéciales à base de galettes et crêpes encore plus gourmandes et réconfortantes. Découvrez des associations originales pour réchauffer vos papilles tout en restant fidèle à l’esprit breton.

Galettes

TI FROMETON

Emmental français râpé, chèvre du pays Nantais, fourme d’Ambre AOP, mâche

TI YANN

Tartare de saumon, fondue de poireaux, mâche nantaise, crème citronnée ciboulette

Crêpe

Crème d’amandes et amandes effilées

Frais & de saison

Nos accompagnements

Pour compléter votre repas, nous vous proposons des accompagnements frais et faits maison comme une salade de mâche locale, un gaspacho estival ou une soupe chaude en hiver. Parfaits pour une pause saine et équilibrée.

Salade verte

Mâche, vinaigrette maison

SOUPE (hiver)

Varie selon les ingrédients et les inspirations du moment

Gaspacho (été)

Varie selon les ingrédients et les inspirations du moment

Bretonnes & locales

Nos boissons

Cidres artisanaux, Breizh Cola, infusions fraîches ou boissons gazeuses locales… Nous avons sélectionné des boissons emblématiques de Bretagne pour compléter votre expérience.

Boissons fraîches bretonnes

Breizh Cola

Breizh Cola 0

Breizh Thé

Eau Plancoët

Cidres

Bières

Sodas classiques

Oasis, Schweppes etc. (varient selon les points de vente)

Boissons chaudes

Notre café vient de la maison Coïc et est torréfié en Bretagne

Expresso

Allongé

Cappuccino

Café noisette

Café crème

Thé Baronny’s

Chocolat chaud

Trouvez votre restaurant
Ker Juliette

Envie d’un moment gourmand dans un cadre convivial ? Nos restaurants Ker Juliette vous régalent avec une cuisine savoureuse et des produits frais. Que ce soit pour un repas entre amis, en famille ou un événement de groupe, profitez d’une expérience culinaire unique !

Envie de venir en groupe ou de privatiser notre restaurant de Nantes Centre ?